萝卜的保存方法

秋冬季最常吃的蔬菜之一就是萝卜!清甜的味道,可以做成很多菜品,做汤,做馅,腌泡菜等。 下面告诉您保持萝卜的凉爽清甜的方法。




1) 室温保管法

① 未清洗的萝卜切掉萝卜叶,用报纸包好。

② 装进篮子里放到凉快的地方保管。



2) 冷藏保管法

将萝卜叶切掉,用报纸包好后冷藏保管。



3) 冷冻保管法

将洗净好的萝卜按用途切成适当大小,放入密封容器,冷冻保管。 

* 冷冻的萝卜可以用于煮汤、炖菜等。

Tip. 冷冻的萝卜为了保持味道和营养,请立即使用。可以冷冻保存2个月左右。




發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。